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私山ちゃんの過去・現在・未来をとりとめなく書いてます。


by yamachany
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本日の昼食

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・肉しそバターソテー
・豆腐、わかめ、ねぎの味噌汁
・おくらと卵のマヨネーズソース
・いんげんと玉ねぎサラダ

 今日のおすすめはこの2品。
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 最近お気に入りのおくらと、マヨネーズがぴったり(*^_^*)
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 これ、丼物なんですけど、欲張って肉をのせすぎて、ご飯が見えません(笑)。実際はこうです。
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 ここ2日飲み続きで、自炊していなかったので、ゆっくり時間をかけて作ってみました。大満足です(^_^)v

 前から思っていたのですが、私の料理は具材が大きい^^;味噌汁に入っている豆腐なんて2センチ角ですよ~(笑)。みじん切りもテキトーにザクザクやってるし・・・。ま、自分ひとりなら、おいしければそれでいいですかね??
by yamachany | 2006-01-28 21:26 | 食べ物