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私山ちゃんの過去・現在・未来をとりとめなく書いてます。


by yamachany
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新年会in山ちゃん宅

 昨日、同期を我が家に呼んで新年会をしました。今のアパートに人を呼ぶのは初めて。そのために、大嫌いな掃除を頑張ってやり、「おつまみ何つくろうかなあ・・・」とわくわくしながら考え、買い出しをし、作りました。

 お酒もみんなで準備して、さっそく新年会スタート(^^♪同期が作って来てくれた料理+私の手料理で、おいしく、楽しくお酒を飲むことができました。

 作った料理を写真に撮って紹介すればよかったのですが、すっかり忘れていました、ゴメンナサイ^^;何を作ったかだけ書いておきます。

①トマトとチーズの和風サラダ
②イカの照り煮
③ホットコールスローサラダ
④ジャーマンポテト
⑤たこのにんにくバジルソテー
⑥豚キムチ

 ⑤は、「明石のたこを食べてみたい」と以前同期が話していたのを思い出して、明石のたこで作ってみました。マジおいしかったです(^_^)vこれが一番評判が良かったです。

 お酒は、主に日本酒の熱燗をちびちびと飲んでいました。家では全く飲まないので、昨日徳利とお猪口を買って、初めて自分で燗をつけてみました。しかし、どのぐらいやればよいのかよく分からず、適当に引き上げたら熱すぎて、お猪口も持てないぐらいになってしまいました^^;2回目は適温になりました。

 家で、ゆっくり飲むことができ、いろんな話もできて、楽しい新年の幕開け(!?)でした。

 また遊びに来てね(^o^)/
by yamachany | 2006-01-09 21:22 | 飲み